Almeja gallega

La almeja gallega es uno de los moluscos más apreciados de la cocina marinera por su versatilidad y sus posibilidades gastronómicas. Resulta perfecta para preparar almejas a la marinera, arroces, guisos de pescado y platos de pasta con un marcado carácter marino. También puede cocinarse al vapor para disfrutar de una elaboración sencilla que permita apreciar su sabor. Gracias a su capacidad para integrarse en diferentes recetas, es una opción excelente tanto para comidas familiares como para celebraciones especiales. En La Cigaleña Madrid encontrarás productos para dar forma a tus platos favoritos y sorprender a quienes se sienten a tu mesa.