Carabinero pequeño


El carabinero pequeño es un marisco muy apreciado por su sabor intenso, su característico color rojizo y el aroma marino que aporta a numerosas recetas. Aunque su tamaño es más reducido, ofrece muchas posibilidades en la cocina y resulta ideal para quienes buscan dar un toque especial a sus platos de pescado y marisco.


Es perfecto para preparar arroces, fideuás, caldos y fumets, ya que su cabeza aporta un sabor profundo a las elaboraciones. También puede cocinarse a la plancha o a la parrilla para disfrutar de su sabor de una forma sencilla.


Cómo disfrutarlo


  • En arroces marineros: ideal para potenciar el sabor del arroz.
  • En caldos y fumets: perfecto para preparar fondos de pescado y marisco.
  • A la plancha: una opción sencilla para apreciar su sabor.
  • En fideuás y guisos: aporta intensidad a las recetas tradicionales.


Información del producto


Tipo de producto: Crustáceo.

Presentación: Carabinero de tamaño pequeño, según disponibilidad.

Conservación: Seguir las indicaciones de conservación y preparación del envase.


Descubre el carabinero pequeño y aporta un sabor marinero intenso a tus arroces, caldos y recetas favoritas.

bacalao fresco