Cola de merluza
La cola de merluza destaca por su carne jugosa, textura delicada y sabor suave. Es una excelente opción para quienes buscan una pieza de buen tamaño y calidad para disfrutar en familia o compartir una buena comida.
La preparamos al momento según tus preferencias, para que disfrutes del corte más adecuado para cada receta.
Ideal para cocinar al horno, a la plancha, en salsa o en guisos, conservando todo el sabor de este apreciado pescado blanco.
Preparación a tu gusto
- Rajas
- Filetes
- Lomos con piel
- Lomos sin piel
- Limpia y entera: desescamada y sin tripas.
Información del producto
Tipo de pescado: Pescado blanco
Zona de captura: Mar Cantábrico – Atlántico Nordeste (FAO 27)
Merluza de pincho fresca, seleccionada a diario y preparada al momento para llevar a tu mesa un producto de calidad.
